北京峰源尚美电器设备有限公司将本着"品质,诚信服务",以加速推动以电磁加热设备替换传统炉灶设备事业为使命,为人类能源和环保事业做出停息的贡献。
作为的商用电磁炉的制造商,为商家提供稳定的高质量的商用电磁灶供应,同时提供全面的信息咨询服务,不同种类的炒锅,使用的方法也有所不同,只有了解了商用厨具设备用品中炒锅的正确使用方法,才能发挥它们的正确作用,否则就会对健康不利。
一、不论哪种材料的锅,买回后,用白醋浸泡或煮沸,不但杀菌,其酸性物质还能将锅中大部分的有害物质溶出,用起来更安全一些。
二、高温油炸别用不粘锅。
不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜,厚度在0.2毫米左右,如果干烧或油温达到300℃左右,这层薄膜就可能受到破坏,有害成分全氟辛酸胺就会释放出来。其安全使用温度应不**过260℃,而煎炸的温度一股都比较高,所以不宜用它烹炸食物。
三、铁锅内壁要干爽。
铁锅是我国的传统厨具,比其他锅具都更安全。在炒菜、煮饭过程中,也很少有溶出物。即使有铁物质溶出,也是对人体有好处的。不过使用时,炒完一道菜洗一次锅,并保持内壁干爽,以免生锈。
四、禁用不锈钢厨具设备用品炒锅盛咸酸食物。
不合格的不锈钢锅容易出现铬**标。铬是公认的致金属物,而盐、酱油、菜汤等酸碱性食物都可以将它析出。因此,禁用不锈钢锅长时间装咸食物或酸性食物,并尽量少用洗涤剂清洗它,以免腐蚀。
节能作为主推商用电磁炉的商用厨具企业,采用全新的F2F商业模式,加上雄厚的科技实力,节能必将在竞争激烈的厨具市场中独占**。该企业拥有大批已经授权的、外观**、及生产许可等文件。产品满足了各个酒店、企业、学校、特别是餐饮企业对节能环保、安全舒适、烹饪速度、标准化作业的需求,商用厨具消费时尚,成为了各个单位、企业、学校的商用厨具,其品质得到了市场的验证。
厨房设备厂也是要让商用电磁炉达到在节能性上面的要求的,对于现在很多用户来说,自己使用商用电磁炉,首先就是要让它达到自己的成本,但是对于它在自己成本上面的表现,可以分为两个部分,一个它在自己的购买价格,还有一个方面,就是它在自己使用的时候,所产生的成本,相比来说,后面是为重要的,因为它是一种长期的付出。
商用电磁炉的组成部分:
1、加热部分:电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2、控制部分:主要有电源开关,温度调节钮,功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3、冷却部分:采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。
4、电气部分:由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5、烹饪部分:主要包括各种炊具,供用户使用。
北京峰源尚美电器设备有限公司始终将改革创新作为企业可持续发展的不竭动力,一如继往地坚持“创造优良,服务社会”的经营宗旨,并致力于成为的电力能源综合解决方案服务商,不断为客户创造价值。
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主要经营水工业相关产品。
单位注册资金未知。
公司主要供应节能饮水机,校园直饮机,开水器等产品,产品质量优等,满足客户的专业要求!有需要的厂家或个人,可以来电咨询!