长春大型商用电磁炉

北京峰源尚美电器设备有限公司成立于2014年01月22日，注册地位于北京市丰台区造甲街110号2号平房(新村企业集中办公区)，法定代表人为寇建峰。经营范围包括网上销售电器设备、机械设备、厨房设备、家用电器、建筑材料、五金交电、日用品、办公用品、电子产品；技术推广、技术服务；设备维修维护。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）
厨房设备厂也是要让商用电磁炉达到在节能性上面的要求的，对于现在很多用户来说，自己使用商用电磁炉，首先就是要让它达到自己的成本，但是对于它在自己成本上面的表现，可以分为两个部分，一个它在自己的购买价格，还有一个方面，就是它在自己使用的时候，所产生的成本，相比来说，后面是为重要的，因为它是一种长期的付出。

商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。

作为的商用电磁炉的制造商，为商家提供稳定的高质量的商用电磁灶供应，同时提供全面的信息咨询服务，不同种类的炒锅，使用的方法也有所不同，只有了解了商用厨具设备用品中炒锅的正确使用方法，才能发挥它们的正确作用，否则就会对健康不利。
一、不论哪种材料的锅，买回后，用白醋浸泡或煮沸，不但杀菌，其酸性物质还能将锅中大部分的有害物质溶出，用起来更安全一些。
二、高温油炸别用不粘锅。
不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜，厚度在0.2毫米左右，如果干烧或油温达到300℃左右，这层薄膜就可能受到破坏，有害成分全氟辛酸胺就会释放出来。其安全使用温度应不**过260℃，而煎炸的温度一股都比较高，所以不宜用它烹炸食物。
三、铁锅内壁要干爽。
铁锅是我国的传统厨具，比其他锅具都更安全。在炒菜、煮饭过程中，也很少有溶出物。即使有铁物质溶出，也是对人体有好处的。不过使用时，炒完一道菜洗一次锅，并保持内壁干爽，以免生锈。
四、禁用不锈钢厨具设备用品炒锅盛咸酸食物。
不合格的不锈钢锅容易出现铬**标。铬是公认的致金属物，而盐、酱油、菜汤等酸碱性食物都可以将它析出。因此，禁用不锈钢锅长时间装咸食物或酸性食物，并尽量少用洗涤剂清洗它，以免腐蚀。

据业内*介绍商用电磁炉的优点，首先是节能：商用电磁炉是新型节能产品,商用电磁炉烹饪或制作食物，炉体并不产生热量，是利用高频磁场在铁质锅底产生感应涡流使锅具本身发热对食品进行烹调，没有其它损耗环节，因此，商用电磁炉的热效率近95%，热能损耗少，煮食速度快，节约能源，而普通燃气灶的热效率只有30%左右。其次是环保，因为是电磁感应加热，故而无明火，无热辐射，无烟，无灰，无污染，不升高室温，不产生一氧化碳、二氧化碳、三氧化碳等有害物质。商用电磁炉功率大，一般型号都在3.5KW-30KW之间，热效率近95%，热能损耗少，煮食速度当然是快。商用电磁炉采用不锈钢全密封结构，不漏电，不渗水，没有和触电的危险，不会发生爆炸和火灾，安全可靠。
北京峰源尚美电器设备有限公司着眼于全人类饮用水环境的改善,致力于水体环境的净化,打造绿色节能环 北京峰源尚美电器设备有限公司是一家私营有限责任公司，注册资本为100万，法人代表—，所在地区位于北京朝阳区,我们以诚信、实力和质量获得业界的高度认可，坚持以客户为核心，“质量到位、服务”的经营理念为广大客户提供的服务。
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